Δευτέρα, 21 Ιουλίου 2014

ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΥΛΙΚΑ
2 φλυτζανια σκονη μουσταρδας
1 φλυτζανι σπορελαιο
χυμος απο 1-2 λεμονια
1 κουταλια σουπας μελι
1 φλυτζανι κρασι η μπυρα
1/4 φλυτζανι λευκο ξυδι1/2 φλυτζανι αλευρι
1/2 φλυτζανι αλευρι
Χτυπαμε ολα τα υγρα υλικα
Κατοπιν προσθετουμε σταδιακα το αλευρι και τη σκονη μουσταρδας
Συνεχιζουμε το χτυπημα μεχρι να τελειωσουν τα υλικα μας
Βγαινει λιγο καυτερη αν δεν μας αρεσει μειωνουμε τη σκονη μουσταρδας και αυξανουμε το αλευρι
Διατηρειται στο ψυγειο για 6 μηνες

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου